La sinfonía botánica: cuando los ingredientes del gin se hablan entre sí
La sinfonía botánica: cuando los ingredientes del gin se hablan entre sí
“Un gin no se construye como una ensalada. No se trata de sumar ingredientes. Se trata de equilibrarlos, potenciarlos y darles un propósito.”
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Bitácora de Navegante: ¿Por qué este blog existe y qué vas a encontrar acá?
Bitácora de Navegante: ¿Por qué este blog existe y qué vas a encontrar acá?
¿Por qué este blog existe y qué vas a encontrar acá? Porque estamos cansados del ruido. Porque queremos profundizar donde otros flotan. Porque creemos que el gin se merece más que clichés, slogans huecos y modas sin alma. Este blog nace como un cuaderno de bitácora. Una guía para quien quiera entender, sentir, elaborar y disfrutar el gin desde su esencia: botánica, destilación, territorio, cultura y comunidad.
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